Ropogós cornflakes-bundás csirkeszárny kajszis paprikás mártogatóssal

Öröm és kaland gombhoz kabátot választani, vagy leemelni a konfekcióból az egyetlen strandpapucsot és fürdőlepedőt, ami nem jégvarázsos. Úgy kezdődött, hogy a Balatonról hazafelé muszáj volt útba ejtenünk kedvelt gyümölcslelőhelyünket, a Sió Eckes hűtőházát, ahol rendszerint sikerül túlvásárolni…

olvass tovább

Apa for president! - bajnok ikrakrém percek alatt

“Csinálok egy kis pontyikrát mártogatósnak. Imádni fogjátok” Gyermekeim apja különleges gasztronevelést folytat jó ideje. Hol bárányagyvelővel turbózza fel a vasárnapi levest, hol egy délceg marhaoldalason mutatja be a szuvidálás fázisait hároméves kislányának, vagy épp marhapofával főtt madridi…

olvass tovább

Szuper álca a vitaminnak: szezámos céklapakora

Nemrég a játszótéren egy anya arról panaszkodott, hogy a 3 éves kislánya nem hajlandó zöldséget enni a krumplin kívül. Lelkesen ajánlgatni kezdtem neki olyan, beetető trükköket, mint sütőtökös tócsni, céklás muffin, ropogós hagymapakora, ami mind édeskés, és befogadható, mert nem az adott zöldség…

olvass tovább