A legegészségesebb buli chia tortával és 5 elemes tanácsokkal

Nyáron több savanyú zöldséget, gyümölcsöt adjunk a gyerekek, banánt viszont általában kevesebbet. Túl aktív gyerekeknek pedig nem jó a zabpehely  - ez csak néhány azon javaslatok közül, amelyeket a Gyulai Pál utcán ülve Molnár Klára táplálkozási tanácsadó osztott meg velem az 5 elem szerinti étrend…

olvass tovább

Jó pár: csicseriborsós spárgakrém citromfüves csirkével

Forgácsleves lesz otthon ebédre - szabadkozott az osztálytársnőm általánosban, amikor elmaradt a két utolsó óránk, és azt kihasználva napközi előtt meghívott magukhoz barbizni leckét írni. Aznap volt dolgom először spárgalevessel, ami becenevét azért kapta, mert a szülei nem fárasztották magukat a…

olvass tovább

Táplál, gyógyít, erősít: isteni alaplé

  Hozhatom a velőscsontot, nagyságos uram? Ki tudja, hányszor néztem újra rajongva a Szindbád zseniális leves jelenetét. Ha vendégek érkeznek hozzánk a szent alapléfőzés idején, előre megkérdem, zavarja-e őket, ha a lakást átjárva a fazékban marhacsont rotyog? Egy alkalommal egy barátom…

olvass tovább

Nem muszáj almával kezdeni! - 25 jó tanács hozzátápláláshoz

  Négy hónapos? Anyuka, adjon egy kis teát a babának, ha megy a hasa. Fontos a folyadékpótlás, nem elég az anyatej. Nem issza meg? Akkor egy kis curkot tegyen bele. Öt hónapos? Fejjen le egy kevés anyatejet, és reszeljen bele egy kis háztartási kekszet. Bármennyire is furcsának tűnnek, ezek a…

olvass tovább

Egy katonát megér: bárány májpástétom lilahagyma lekvárral

  Vannak pillanatok, amikor nosztalgiával gondolok vissza azokra az időkre, amikor még ettem bolti májkrémet. Az iskolai osztálykirándulások íze jut az eszembe, és az addikciót adó, ízfokokozó illúzió. Jó ideje tartom magam a házi előállításhoz, és hogy ne mindig a csirke meg a nyúlmáj legyen a…

olvass tovább
süti beállítások módosítása