Kicsi, savanyú, de csodát tesz - házi savanyítás olcsón, könnyen

Ha Magyarországon vagyunk, három helyen biztosan sorba kell állni: a pékségben, a felvágottas pultnál és a savanyúságosnál. Ez utóbbi műfaj rajongója vagyok, eddig mégis ritkán készítettem házilag. Ahogy azonban az óvoda elkezdődött, egymás után rotáltak a betegségek is. A 38-39-es…

olvass tovább

Krumplit turmixolni őrültség - 7 hozzátáplálási epic fail

Gasztronómiai balesetek bármikor adódhatnak. A fejben létező tökéletes recepteket a fizikai világ törvényszerűségei könnyen kivégezhetik. Babaételt készíteni elméletileg hót egyszerű, mégis lehet néhány buktató. Például ha a főtt krumplinak nekiesünk botmixerrel, ha büszke zöldséget sütőben sütünk,…

olvass tovább

12 zöldség, gyümölcs, amiből inkább biót adj a babának!

Régebben úri huncutságként tekintettem a bio-boomra, hittem, hogy ha a zöldségekben, gyümölcsökben van is egy kis permetmaradvány, az elhanyagolható hiba ahhoz képest, amennyire egészséges alapvetően zöldséget és gyümölcsöt enni. Aztán terhesen azon kaptam magam, hogy a bio boltban pilinszkázok, nem…

olvass tovább

Csabi sokáig úri huncutságnak tekintette a hozzátáplálást

  “Eleinte nagyjából a védőnőre hagyatkoztam, aki egy idő után egy tápszergyártó kiskönyvét adta nekem miheztartás végett, úgyhogy kicsit megrendült a bizalmam”- mondja Veronika. A hozzátáplálás indulásakor sok a kérdés: mikor kezdjük, mivel kezdjünk, mennyit kapjon, honnan kapjon, bio vagy nem…

olvass tovább

Táplál, gyógyít, erősít: isteni alaplé

  Hozhatom a velőscsontot, nagyságos uram? Ki tudja, hányszor néztem újra rajongva a Szindbád zseniális leves jelenetét. Ha vendégek érkeznek hozzánk a szent alapléfőzés idején, előre megkérdem, zavarja-e őket, ha a lakást átjárva a fazékban marhacsont rotyog? Egy alkalommal egy barátom…

olvass tovább

Nem muszáj almával kezdeni! - 25 jó tanács hozzátápláláshoz

  Négy hónapos? Anyuka, adjon egy kis teát a babának, ha megy a hasa. Fontos a folyadékpótlás, nem elég az anyatej. Nem issza meg? Akkor egy kis curkot tegyen bele. Öt hónapos? Fejjen le egy kevés anyatejet, és reszeljen bele egy kis háztartási kekszet. Bármennyire is furcsának tűnnek, ezek a…

olvass tovább